Cozinha Solidária Casa Ayalon e Cozinha Solidária Casa Rechovot
O Projeto Cozinha Solidária Alef Bet, funciona no espaço da Cozinha Solidária Casa Rechovot, onde a produção de refeições almoço ao dia deu início, no período da pandemia no ano de 2020, para o público pessoas idosas acima de 60 anos, em vulnerabilidade social, em articulação com a rede socioassistencial, a necessidade de ações emergenciais voltadas ao acesso à alimentação tem sido crescente cada vez mais.
A Associação Alef Bet iniciou a produção e entrega de refeições por meio do Projeto Chai Vida, posteriormente estruturado como Projeto Cozinha Solidária Alef Bet, onde o espaço foi estruturado e implantado uma cozinha com condições adequadas em parceria com a SETADES, Secretaria de Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social, Governo do Estado do ES.